Ditinggal mas Ajid saya jerang dandang dg ketupat isi 15 biji, jam 24.00 nanti ketupat matang, krn masih lama dan punggung terasa pegal bekas ngepel, saya rebahan.
Bangun2 mencium bau aroma mutung, ternyata rebus ketupat sdh mutung dg dandangnya, tapi isi ketupatnya hanya hangus kulitnya saja, alhamduliIllah.
Rasa ketupat ternyata tdk seperti biasanya, isinya serasa nasi kerak, rupanya ketupat 1 jam direbus, 1 jam dikukus, dan 1 jam dipanggang. Jadilah perpaduan rasa nasi dan kerak hangus.
Semantara ulen bikinan saya seperti biasa, keraaas dan masih berserabut kelapa parut, entah bagaimana rasanya, kita dicoba nanti, sekarang sudah dini hari lebih baik tidur.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar